Гриб-баран Grifola
frondosa
Плодовое тело. Крупный,
весом до 15 кг, диаметром до 50 см. Короткая беловатая ножка увенчана кустистыми
ветвями, на концах которых множество буро-серых, трещиноватых листовидных
шляпок диаметром от 3 до 6 см. При прикосновении они складываются. Трубочки
белые, нечернеющие, нисходящие к ветвям. Поры трубочек округлые, узкие.
Мякоть белая, мягкая, с приятным запахом.
Сезон и место. Селятся
летом (до осени) под дубами. Растут из почвы или непосредственно на стволах.
Грибы-паразиты.
Сходство. Напоминает
другие трутовики, а также мерипилус гигантский, но у последнего шляпки
существенно крупнее, а трубочки чернеют. Однако все эти грибы съедобны.
Оценка. Гриб съедобен.
Предпочтительнее молодые экземпляры.
|